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2009
11/28

山里で食らう


大盛況の歌津上沢分校が、秋の収穫祭で甦りました。
 歌津上沢地区の心温かいおもとなしの昼食会でした。地域の皆さんの遊休農地を活用して、そば畑での「収穫祭」といった感じです。
 600円で「手打ちそば」「赤飯」「野菜の天ぷら」の大出血サービスの、山里の幸の大感謝祭を、地区の呼びかけに賛同した皆さんで、喜び合う会でした。
 麺打ち・麺切り・麺ゆで・お膳・盛り合わせ・配膳と、手際よい連携でのお客さまへの対応、そして笑顔による皆さんへの「おもてなし」、安らぎの一時となりました。
 今日は、八幡川の鮭の水揚げ、くろしおグランドのゲートボール、上沢での蕎麦、いろんな人との出逢いを楽しみました。「会いたかったのだよー!」の一言がうれしかったなー。
 松原食堂さんの「特製いくら丼」がもう店頭にのぼっていた。12月1日からだと、遠慮していたら「もう出してますよ!」と店主。じゃらんの観光雑誌のタイアップ企画、年末頑張らないと。
 では「ビール」で一杯。
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