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2007
09/11

2007年9月11日

今日はもう一つの趣味の分野の弁当部門の始めての仕入を行いました。
夏編弁当の確保にお金がかかりすぎる欠点の解消に「なか丸」の穴子漁の高橋さんとの偶然の出会いから少し譲ってもらえる事になりました。偶然にも叔母さんの同級生だそうです。9キロ1万で仕入ました!釣りに行く労苦・漁協料(釣れる可能性の有無)を考えれば、こちらの方が商売になるのでしょう。
 今日に社員の一人の午後の出社です。それと16日の加藤家の仙台メルパルクの結婚式のバス乗車の確認の加藤がきたけど個人のマイカーで参加する事に話ました。
 午後は穴子のさばきを倉庫で頑張ります。下記の南三陸の贈り物(夏編)やわらか穴子弁当です。美味しいですよ!!!是非予約注文にてご賞味ください。幻の弁当を?私自身の企画製造で地の旬の産品を紹介しています。趣味でこれが意外と経費がかかるんです!
穴子弁当

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